Cốn xại – xá bấu

Cốn xại – xá bấu Không biết món cốn xại, xá bấ u có tự khi nào, nhưng người Hoa ở Bạc Liêu sử dụng cốn xại (cải muối), xá bấu (củ cải muối) trong bữa ăn hàng ngày. Đây được coi là món ăn đặc sản mang đậm tính[...]