Trong lần đầu tiên, nhiều người sẽ do dự khi thử tỏi đen vì màu sắc của nó. Tuy nhiên, một khi bạn đã sử dụng tỏi đen, bạn sẽ bị chinh phục ngay bởi hương vị tỏi đen ngọt ngào, thơm dịu và nét độc đáo của nó. Cách sử dụng tỏi đen đơn giản nhất là bạn có thể bóc vỏ để thưởng thức trực tiếp, dùng 1-2 củ (tương đương 5 đến 6 tép) mỗi ngày như một loại mứt thường dùng. Tỏi đen có thể bóc vỏ ăn trực tiếp Một cách nữa để thưởng thức tỏi đen là bạn chỉ cần thái mỏng nó ra và thêm trực tiếp vào các món ăn tuỳ theo khẩu vị. Rải tỏi đen lên trên mặt món ăn, hay kẹp giữa các nguyên liệu khác. Đấy phụ thuộc vào tài trang trí của bạn nhé! Tỏi đen được chế biến kèm với các món ăn khác Tỏi đen còn được xay nhuyễn, dạng sệt để làm nước sốt trong một số món ăn đặc trưng. Chắc hẳn món ấy rất tuyệt vời. Nước sốt tỏi đen Ngoài ra, tỏi đen còn được dùng để lấy nước cốt làm dung dịch uống trực tiếp. Loại này cũng rất tốt cho sức khỏe. Do ở dạng dung dịch nên quá trình hấp thụ vào cơ thể sẽ nhanh hơn. Tỏi đen ở dạng dung dịch phù hợp cho những người lớn tuổi gặp khó khăn khi ăn uống. Nước cốt tỏi đen Một cách khác để dùng tỏi đen là các bạn ngâm rượu tỏi đen để uống hàng ngày, rất tốt cho tiêu hóa. Với lượng dùng là một thìa nhỏ trước bữa ăn, rượu tỏi đen sẽ kích thích hệ tiêu hóa của bạn làm việc tốt hơn. Tỏi đen ngâm rượu thực hiện rất đơn giản. Rượu tỏi đen Đặc biệt, tỏi đen còn được dùng để uống chung với trà. Ở các nước có lịch sử dùng trà lâu đời, đặc biệt là ở Nhật Bản, Trung Quốc, họ đã kết hợp dùng trà với tỏi đen như là một phương thức để thư giãn. Các hợp chất trong tỏi và trà kết hợp sẽ giúp người dùng sảng khoái hơn và ngủ ngon hơn. Giải pháp này phù hợp để trị chứng mất ngủ ở người cao tuổi. Trà tỏi đen Trong ngành dược phẩm, tỏi đen được chiết suất sang dạng viên với các hình dáng khác nhau. Khi đó, sản phẩm hầu như đã được công bố là thực phẩm chức năng với nhiều công dụng tốt, bồi bổ sức khỏe. Sản phẩm tỏi đen dạng viên Và tỏi đen có thể có nhiều cách sử dụng khác nữa. Hoặc tự bạn cũng có thể tạo ra cách sử dụng tỏi đen độc đáo cho riêng mình. Khi đó thì bạn đừng ngần ngại chia sẻ với chúng tôi nhé!