Mơ Hương Sơn – đặc sản chùa Hương

Hương Sơn thuộc huyện Mỹ Đức, TP Hà Nội, nơi có khu Di tích lịch sử, khu Du lịch tâm linh Chùa Hương nổi tiếng bậc nhất nước ta. Mơ mọc nhiều ở những ngọn đồi quanh khu vực Chùa Hương. Cây mơ có khả năng chịu khô hạn nên[...]

Hồng xiêm Xuân Đỉnh

Xuân Đỉnh là một xã thuộc huyện Từ Liêm ngoại thành Hà Nội, phía Đông xã giáp với phường Xuân La thuộc quận Tây Hồ, phía Tây xã giáp đường Phạm Văn Đồng lên cầu Thăng Long, phía bắc giáp phường Phú Thượng Quận Tây Hồ. Nơi đây không chỉ[...]

Sắc vàng bưởi Diễn

Từ xa xưa, bưởi Diễn, trồng rất nhiều tại hai xã Phú Diễn và Minh Khai (Từ Liêm, Hà Nội) và được coi là một đặc sản hiến vua vào những dịp lễ, Tết. Bưởi Diễn ra hoa vào đầu xuân, và khi thu đến, những trái bưởi vàng rực[...]

Hồng không hạt Nhân Hậu

Nhân Hậu là tên một xã cũ của huyện Lý Nhân, nay là xã Hoà Hậu. Đồng thời, đây cũng chính là làng Đại Hoàng xưa – quê hương của cố nhà văn Nam Cao. Nơi đây thiên nhiên đã phú cho không chỉ có giống chuối ngự nổi tiếng[...]

Chè Shan tuyết cổ thụ Mộc Châu

Du khách thường nhắc đến giống chè cổ thụ Suối Giàng (Yên Bái), Tà Sùa (Sơn La), chè Shan Tuyết (Hà Giang), nhưng còn một vùng chè cổ thụ khác có tuổi đời không kém: chè Chờ Lồng thuộc huyện Mộc Châu (Sơn La).[...]

Chuối ngự Đại Hoàng – quả ngọt tiến Vua

Chuối ngự Đại Hoàng còn gọi là chuối tiến vua. Theo truyền thuyết, chuối ngự có danh thơm từ thời nhà Trần khi vua Trần ngự thuyền rồng từ kinh thành Thăng Long và yết kiến Thái Thượng Hoàng ở Phủ Thiên Trường (Nam Định). Dân các làng đổ ra[...]

Vừa mềm vừa thơm: xoài Yên Châu

Có một vùng xoài ở miền núi phía Bắc đó là xoài Yên Châu (Sơn La). Theo những người dân trồng xoài lâu năm ở Yên Châu thì cây xoài đã xuất hiện từ rất lâu với 2 loại xoài gốc chính là xoài tròn (muồng kẻo) và xoài hôi[...]

Chè Shan tuyết Cao bồ – đặc sản vùng cực Bắc

Nằm ở biên giới địa đầu cực Bắc của Tổ quốc, Hà Giang có diện tích chè nằm trong tốp đầu của cả nước, chất lượng chè của Hà Giang cũng được đánh giá cao. Hà Giang cũng chính là một trong những tỉnh có vùng chè Shan lâu đời[...]

Trám đen, Trám trắng Hiệp Hòa: vừa ăn vừa làm thuốc

Hiệp Hòa là một trong các quê hương của trám, những người con Hiệp Hòa xa quê thường nhớ tới món ăn từ trám đen và trám trắng.[...]

Hồng không hạt Quản Bạ

Nằm ở độ cao 1.000m so với mực nước biển nên thời tiết, khí hậu của Quản Bạ hầu như mát mẻ quanh năm, thuận lợi cho việc sinh trưởng, phát triển của nhiều loại cây trồng có nguồn gốc ôn đới, trong đó có giống hồng ngâm không hạt[...]